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Erfahrene Gastronomie-Profis setzen auf lokale Spezialitäten und traditionelle Küche

Zwei erfahrene Gastronomie-Profis übernehmen die Leitung eines neuen Gastrobetriebs und setzen dabei auf regionale Produkte und traditionelle Speisen. Mit einer Speisenkarte, die lokale Spezialitäten in den Mittelpunkt stellt, wollen sie die Gastronomieszene der Region beleben und die Gäste begeistern.

Neue Pächter Restaurant Kreuz ab Herbst 2025 (Bild: Gemeinde Belp)

Beide Verantwortlichen bringen umfassende Erfahrung in der operativen Führung von Gastrobetrieben mit. Ihre Kenntnisse erstrecken sich sowohl über die Küchen- als auch über die Servicebereiche.

Regionale Ausrichtung

In Zukunft werden sie ihren Gästen eine Speisenkarte anbieten, die auf traditionellen und lokalen Produkten basiert. Ziel ist es, die Kundinnen und Kunden aus der Region zu bewirten und regionale Spezialitäten hervorzuheben.

(Quelle:Gemeinde Belp Bearbeitet mit ChatGPT)

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